我是一个不怎么爱吃零食的人，但每天最爱做的事就是打开点评找吃的，我可以一个人吃火锅、烤肉甚至相对奢侈的馆子，只要好吃或为了尝鲜，我就非常舍得，所以我的肥胖基本源自正餐，其次我特别爱吃米饭，并且越好的米越爱，爱到可以不用吃菜，慢慢的就一年半从138到了160……
所以当你知道自己是怎么胖起来的，自然知道该怎么去改正，贵在坚持，坚持住就可以。（好像跑题了，其实并没有）为什么说没有跑题呢，因为肥胖是因为不健康的饮食习惯造成的，而你如果坚持改成正确的饮食观，无需运动，你的身体就会因为你的健康饮食习惯恢复正常的新陈代谢，先看一段我的成果吧。
首先，我胖起来的主要原因就是因为碳水摄入太多，我爱吃米饭，煲仔饭，吉野家，卤肉饭甚至沙县都算我的挚爱，所以我必须要简化碳水的摄入质和量，我的修正方法的拒绝大米，用粗粮代替主食，比如玉米面、荞麦面制作的窝头，直接食用红薯、玉米，活着藜麦、魔芋等高纤维食品，这样我坚持了两个月，然后慢慢从大米混紫米来过度，为什么会有过度一说，因为人体3个月一个记忆周期，你必须要坚持3个月才能保证你即使暴饮暴食也不至于恶性反弹，而3个月很多人可能早就进去平台期了，这时候你是可以稍微改善一下饮食或者加入运动来调整。
说完碳水我们来看脂肪，对脂肪，蛋白的主要摄取物质，有人肯定会问，减肥应该节食，不吃主食和肉才对！！！错，大错特错，你是人，你一直吃饭吃肉，你的身体已经适应从这些方面获取所需的营养，你突然断掉这些来源，你的身体会受得了么？皮肤暗淡，肌肉松弛都是最明显的标准，所以减肥不是节食，节食只会让你得不偿失。回归主题，脂肪我们一定要摄入，只是我们需要选择优质的蛋白物质，比如我原来对红烧肉、肘子都是相当痴迷，在调节阶段我会换成牛肉、鸡胸肉、虾和鱼，这些食物都是低脂高蛋白的食物，可以有些解决你身体的蛋白需求。除了肉，我们一定要摄取足够的维生素，也就是蔬菜，如果一餐饭有比例，那就应该是6分蔬菜3分肉1分主食的配比。对，我没有提到糖，这么说吧，直接能感受到甜的食物除了酸奶牛奶和水果，你都应该放弃，为什么奶和水果可以，因为我们常说的糖是蔗糖，而果糖和乳糖都是有利于身体的，而身体同样不可或缺糖份的供给，所以我们只需要戒掉银联甜品就可以。
简单总结下上面的饮食调整，就是你在调整期内得饮食应该是低脂低糖，高蛋白高纤维就对了。接下来秀一波我的饮食吧：
1、不粘锅配喷油壶，你做菜的时候自然就会发现少用了不少油；
2、没餐饭一定要吃饱，该吃饭的时候就吃，不该吃的时候就不会因为饿而嘴馋；
3、每天要喝足够的水，我其实算个骆驼，正常一天不喝水都无所谓，但是减肥期至今我每天会喝两样东西，500ml的薏米水和300ml的咖啡，虽然没有达到一天8杯的量，但总比不喝好；
4、补充足够的微量元素，我不爱喝水，也不爱吃水果，所以在那段时间开始我每天都会服用综合维生素，毕竟感觉自己的饮食习惯突然转换怕有什么缺失，所以基础元素的补充我想还是必要的；
5、我不爱运动，甚至觉得运动会让我很快就放弃减肥这件事，所以我才去挖掘用饮食习惯调整新陈代谢，但是运动一定是一件事半功倍的行为，所以如果可以我建议饮食+运动才更完美！
最后愿所有人都能健康饮食，记住早睡早起，也是加分项，毕竟晚睡容易饿，后果不堪设想哦????
怎么吃喝健康？
（1）早晨起床后，空腹先喝一杯温开水，可以有效的稀释血液，降低血液粘稠，促进血液循环，能预防心脑血管，糖尿病的发生。
（2）合理安排一日三餐时间。一般的，食物在肠胃里停留的时间大约5个小时，所以两餐时间间隔5个小时为好。比较科学的进餐时间为：早餐7点至8点，午餐12点至13点，晚餐17点至19点，早晨吃饱，中午吃好，晚上吃少，最为健康。
（3）膳食合理，食物多样化，注意粗细塔配，经常吃粗粮、杂粮和全谷类食物。
（4）多吃蔬菜水果和薯类，蔬菜水果薯类是维生素，矿物质、膳食纤维的主要来源，水分的，能量低。保持肠道功能和提高免疫力，还可以降低患多种慢性疾病的风险。
（5）常吃适量的鱼、瘦肉、蛋、禽，能增强人体优质蛋白、脂类、B族维生素。
（6）少吃油炸、烧烤类食物。
（7）吃清淡少盐、少糖食物。
每天要有适当的体育运动，再加上合理的饮食，愉悦的心情才能健康。
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